Nämä helpot ja nopeatekoiset pinaattiletut kelpaavat sekä ruuaksi että välipalaksi. Näistä voi paistaa joko pieniä lettusia tai isojakin pannunkokoisia lettuja.
1 muna
4 dl maitoa
½ tl suolaa
3 dl vehnäjauhoja
1 rkl öljyä
150 g pakastepinaattia
Sulata ensin pakastepinaatti.
Sekoita kulhossa kaikki ainekset sekaisin ja anna taikinan turvota puoli tuntia.
Paista voissa kuumalla pannulla.
Tarjoile puolukkahillon ja kylmän maidon kanssa.
Pinaattiletut paistumassa |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti