Taikametsän keittiö sijaitsee eteläisessä Suomessa, eräässä punaisessa tuvassa maaseudun rauhassa.
Keittiössä kokkailee kolmen tytön äiti, joka rakastaa leivontaa.
Suosikkileivonnaisiini kuuluu kaikki suklaiset jutut, tiramisu, wienerit sekä tuikitavalliset korvapuustit.
Lempiraaka-aineeni ovat ehdottomasti kerma, suklaa ja voi. Margariinia ei meidän keittiössämme käytetä ;) Myös pähkinät, marjat ja kaura kuuluvat suosikkeihini.
Olen täysin itseoppinut. Sanotaanko näin, että viitisentoista vuotta sitten poltin suurimman osan paistoksistani, pullat olivat kovia ja leivät jäivät sisältä raaoiksi :D Päätin, että opin varmasti leipomaan leipää, sillä mikään ei voita vastaleivottua leipää. Siitä se innostus sitten lähti...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti